炸酱面怎么做好吃素的

首先你会炸酱吧。。。 只要把猪肉丁 换成鸡蛋就好了
鸡蛋先在锅里炒一下 不要太碎 然后加在炸酱里就好了（如果觉得口味不够好，可以加一些香干丁 豆腐干丁）

炸酱的酱 最好用一半干黄酱 一半甜面酱
如果炸酱你也不会的话~ hi我好了 我再给你说

就是把肉末换成鸡蛋 炒的碎一点 再弄点豆腐切成很小的丁 稍微煎一下 然后一起炸酱~~