根据我国的降水规律答：

1.我国降雨量从东南沿海向西北内陆逐渐递减 .
2.我国北方地区由于降水较少，所以房屋多为平顶房，而南方由于降水较多，多为尖顶房，这样利于排水。
3.北方降水少，适于种植小麦等耐旱作物，所以北方的饮食很大一部分是面食，而南方普遍种植水稻，所以饮食以米饭为主。

我国降雨量的分布是东部地区多，西部地区少,从东南沿海向西北内陆逐渐递减 .
我国西南地区气候潮湿炎热.饮食喜辣以驱风寒.建筑为竹楼.高脚可以防止被昆虫叮咬.也可以隔断地面的潮气.保持干爽.由于多雨.屋顶部坡度大.在下雨时可以很快将水排出.窗户很大没有玻璃.可以加速散热 我国东北地区气候较低.建筑多为厚墙.小窗.平顶.抵御冬季寒风.在屋顶积存降雪保持屋内温暖.居民喜吃肉类.可以增加身体能量对抗寒冷
民俗则表现为傣族的泼水节
对饮食的影响：北方干旱寒冷，种植耐旱耐寒的 入玉米 高粱，谷子。南方湿润多雨，种植耐水的 入水稻，油菜，
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1.我国降雨量的分布是东部地区多，西部地区少,从东南沿海向西北内陆逐渐递减
2.2.我国北方地区由于降水较少，所以房屋多为平顶房，而南方由于降水较多，多为尖顶房，这样利于排水。
我国东北地区气候较低.建筑多为厚墙.小窗.平顶.抵御冬季寒风.
3.北方降水少，适于种植小麦等耐旱作物，所以北方的饮食很大一部分是面食，而南方普遍种植水稻，所以饮食以米饭为主.
4.造成南涝北旱，房屋不同，南方的节日例如泼水节

规律是从东南沿海向西北内陆递减。北方（秦岭—淮河以北）的房屋墙体厚，屋顶坡度小；南方（秦岭-淮河以南）的房屋屋顶坡度大。北方的主要粮食作物是小麦，南方则是水稻。北方常见旱地，流行秦腔；南方则是水田，用船作为交通工具。