每天早上吃一个鸡蛋有好处吗

一是健脑利智。

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。要保持良好的记忆力，只要每天吃一两个鸡蛋就行了。

二是保护肝脏。

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。

三是防治动脉硬化。

四是预防癌症。

鸡蛋中含有15%的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。

五是延缓衰老。

鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”。不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

还行，有人说这样吃有点过，不过正常成年男性如果劳动的话每天两个也不多。煮的鸡蛋最有营养.