化学测定空气里氧气含量的实验中烧杯中的水起什么作用？

我也是初三的。
看烧杯中的水回流的瓶中的体积数，是否占了总体积的5分之1.
说明了空气中的氧也占了空气总体积的5分之1。
给我吧！！！！

以水柱的高低判断氧气的含量。

起测定氧气含量的作用。也就是说，红磷温度降至室温后，打开止水夹，如果水进入集气瓶中的体积约占集气瓶的五分之一的话，就说明氧气含量约占空气的五分之一，因为红磷燃烧会消耗氧气，不过，红磷要放过量,以把氧气尽量消耗尽。

液封加测体积？