吃辣椒是否对人体有害

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 08:51:54

凡事都要注意个量吧,过量了就有害!

看你生活的环境和你个人的体质。象北方冷的地方,要多吃;而在南方,可能吃多了会上火。当然个人的体质如何也很关键。

辣椒的功能主治:
果:温中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,药腰肌痛。
根:活血消肿。外用治冻疮。
【注意】对胃及十二指溃疡,急性胃炎,肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌用。

属以下情况者尤其要注意在冬季适当减辣:
1、体型偏瘦的人:中医认为,瘦人多属阴虚和热性体质,常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。若过食辛辣,就会使上述症状加重,导致出血、过敏和炎症。
2、甲亢患者:家坑患者常常出现在高度兴奋状态,过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。
3、肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,在人体新陈代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。
4、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者不宜食用。

在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。
①健胃、助消化
能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃粘膜的再生,维持胃肠细胞功能。防治胃溃疡。
②预防胆结石
常吃青椒预防胆结石。从而预防胆结石,已患胆结石多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。
红椒能防治癌
③改善心脏功能
常吃辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定的预防作用。
④降血糖
牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。
⑤缓解皮肤疼痛
辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
⑥有减肥作用
辣椒含有一种成分,可以通过扩张血管,刺激体内生热系统,有效的燃烧体内的脂肪,加快新陈代谢、使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。
⑦防感冒