请问什么品牌出的酸奶是无糖并且不含木糖醇？是真正的“酸”奶。

不含糖也不含木糖醇的酸奶是难以下咽的，味道极差，只有奶味和酸味，市面上极少有售。貌似以前伊利和光明（三鹿就忽略了）有~其实可以自制的啊~我们家以前就有内蒙古朋友带来的酸奶“引子”，应该就是乳酸菌吧。每天晚上倒上纯牛奶，第二天就变成稠稠的酸奶了，绝对无糖，很酸，所以我喝的时候一般都要加点糖，再放到冰箱里冰冻，味道真好！所以，自制的无糖酸奶是最棒的！又简单，又卫生，又好喝！注意：向“引子”里倒的纯奶一定是不能掺水的！

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/16836559.html?si=1

“光明”的100克“无糖酸牛奶”，是没有木糖醇的，它是添加比较健康的阿斯巴甜（L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯）。在家乐福超市曾经看到过，您不妨去看看。

这样的酸奶在超市是买不到的，超市本身就是是商业性质的，其所出售的商品因为必须考虑商业利益问题，肯定含有添加物。所以，光靠买的，你是买不到的。唯一的选择是自己做。用牛奶和酸奶发酵剂（即天然益生菌，双歧杆菌。对身体极其有益，改善肠道内环境的）于40摄氏度发酵后做成的酸奶是最好最纯的。比牛奶+市售酸奶（酸奶做引子，发酵剂）来得纯正，因为拿市售酸奶作引子所做出的酸奶依然含有人工添加物质。用牛奶+酸奶发酵剂所做出来的酸奶绝对不会有超市里所出售的成品酸奶标签上面的一大串人工添加剂，凝固剂什么的。我现在就是自己做酸奶吃的，但是的确，做成后如果不加糖，那是非常酸的，口感并不好。亲爱的朋友，您该知道，“糖”并不是最可怕的，尤其当这种糖是天然的蔗糖。适量的糖是对人体有益而无害的，更是人体所必需的。喝酸奶真正在乎的是什么？是它所含的活性菌，对身体有益的益生菌含量。我们自己做酸奶，真正看中的便是这点，与有糖无糖并无关联。不要过于注重“无糖”而陷入了营养的盲点。

可以自制的啊~我们家倒酸奶应该就是加乳酸菌吧。每天晚上倒上纯牛奶和一点酸奶（比例为3：1），第二天就变成稠稠的酸奶了，绝对无糖，很酸。

真正的“酸”奶很难喝的，我在家用酸奶机自