醋会发霉吗？为什么会发霉？

醋当然会发霉，醋的主要成份是醋酸，属于有机物，可以为细菌的滋生提供养分。

能的，生产过程中靠加入食盐来拟制，因为醋中还有没氧化分解的糖份以及其他物质让生物来吸收。要是加入的少或受其它霉菌的感染也能-----这就是坏了醋了。

可以在醋瓶中加些食盐或滴几滴白酒，放几瓣蒜都可以防止发霉

这事一般发生在夏天，因为温度和环境都适宜，容易滋的一些细菌和病毒，所以容易坏

吃醋的人，你说他不霉吗？