关于街边的北京风味小食

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/29 01:29:00
本人在广东省肇庆市和云浮市新兴县吃过一个小食，这个小食只是一辆普通的三轮车子，上面写着北京风味这个4个字。他们就是把食物炸熟之后，刷上他们那些酱料就可以吃，味道很好，酱料是黑色，本来想知道这个酱料怎么制作出来的，虽然小弟没有分数，希望热心人士告诉我，广告的人请绕道，不要浪费资源
我的提问和这个一样http://iask.sina.com.cn/b/10059898.html
1楼的也太简单了吧？甜面酱就一个味道，一吃就能吃出来了，他这个酱料是很干的，有很多一粒粒的小香料在里面，吃起来很香，知道的人快进来答。。
2楼，不是烤鸭，这个小食只是一辆普通的三轮车子，上面写着北京风味这个4个字。他们就是把食物炸熟之后，刷上他们那些酱料就可以吃，看清楚了吗？是炸串小食
3楼，但是他们的确是北京人，而我吃过的2个地方的味道，都差不多的，应该是乡下家传小食

应该是甜面酱 ，吃烤鸭就蘸这个，很好吃

补充
不知道，你没说清楚嘛。北京风味没这个酱

你说的是北京烤鸭的酱吧！

你说的可能不一定是北京的特色小吃，有的商贩打着外地风味的牌子，也有可能是自己研究出来的c小吃呢，你当时感觉好吃应该问问