UC知道怎么样才能分辨出冰冻的鸡新鲜不新鲜
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/24 17:20:30
我想去买超市里那种冰冻的鸡，比如说乌鸡，童子鸡 可是又不知道怎么样挑选。怕买到坏的，吃了会对身体不好。请各位有经验的朋友帮一下忙。。
再怎样的鸡冰冻了也新鲜不到哪去哦，尽量到菜场去买现杀的，肉很嫩，熬起来汤很白，冷冻的鸡有股腥味，不过要买的话，我都是挑那种比较挺的，比较紧的，那种肉、皮松弛的坚决不要哦。再就是闻气味了，不新鲜的味道很腥呢。按一下，感觉有点弹性的就比较好点。
鸡冰冻了就不会新鲜，要不然就不需要冰冻了！要新鲜的去 市场买现杀的！
闻下味道..再看下肉的颜色..肉的质感..有弹性.颜色鲜艳的就没事了.!!
摸一下，感觉外皮是否黏黏的~