鞋厂里面做文员怎么样算工资？工人工资？

首先列一张表：
把部门、姓名、日期、鞋型号、单价、数量、列出来。
例如：折面 某某某 2009年09月09日 wa888-1型号 单价1.5元 100双 金额150元

然后把每位员每个月所做的数量乘于单价减去饭堂伙食和支款项就等于每位员工每月的实际工资金额。