小时候吃过一种豆腐脑

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 10:27:47
就是那种在街边上的小摊上吃过,不是现在这种鲁的,是把白豆腐脑从一个大保温桶里拿出来然后加好多佐料,像盐,豆腐花,辣椒油什么的,现在哪还能吃到这样的豆腐脑啊?我着了好多地方都是鲁的,不爱吃。。。。。

豆腐脑啊, 上次我也吃过,你去问问人家买豆浆的地方有没有.我想应该多的是
如果你想做豆腐脑,材料如下:

家中制作非常简单,只需准备一点儿葡萄糖内脂(食品添加剂商店有售)。
具体方法,豆浆烧开后,趁热加入葡萄糖内脂,用干净筷子稍搅一下,随即静置即可。
豆浆可以用豆浆机自制,也可以买。
如果准备做二碗豆腐脑,可用一小把黄豆,事先泡好,用豆浆机制成熟豆浆,葡萄糖内脂的用量大约是象小指甲盖这么大的量即可。
需要注意的是,在做豆腐脑时,千万不要用不锈钢的勺、筷等器皿。

豆腐脑啊, 上次我也吃过,你去问问人家买豆浆的地方有没有.我想应该多的是
如果你想做豆腐脑,材料如下:

家中制作非常简单,只需准备一点儿葡萄糖内脂(食品添加剂商店有售)。
具体方法,豆浆烧开后,趁热加入葡萄糖内脂,用干净筷子稍搅一下,随即静置即可。
豆浆可以用豆浆机自制,也可以买。
如果准备做二碗豆腐脑,可用一小把黄豆,事先泡好,用豆浆机制成熟豆浆,葡萄糖内脂的用量大约是象小指甲盖这么大的量即可。
需要注意的是,在做豆腐脑时,千万不要用不锈钢的勺、筷等器皿。
豆腐脑做成后,可根据自己的喜好来放调料。

有的许昌热豆腐是你说的那样的,我也是很久以前吃过的,不知道现在又没有呢

这样的豆腐脑陕西到处都是