挑战性问题!怎样才能最容易地扒掉冰鲜虾蛄的壳?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 04:04:24
速度要快、肉质要完整,要详细步骤,也可以说一些原理,可以添加剂之类。

推荐三步快速剥虾法
第一步,轻轻捏揉虾全身,去虾头
第二步,从虾头开始,数到虾的第三节处,剥去第三节
第三步,轻轻捏揉虾尾段,捏起尾端,用力一拔,大功告c成!
还有
剥漂亮虾
煮好的熟虾,只要先剥掉尾巴的刺,就可以壳完全剥开,虾肉不会留在壳中

2. 快速剥虾
很多人都爱吃虾子,为了方便有些人喜欢在烹煮前先把虾壳剥掉,可是下场
总是把虾子剥得体无完肤,其实诀窍就在虾子的第二及第三节的壳喔!

3. 快速拨虾壳
首先将虾子的头部取下,用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止,虾壳与尾
部连接的位置在剪上一刀,剪开虾壳连结尾部的地方,形成腹部由上到下以
及尾部的三条线,抓住尾巴跟虾壳,虾壳将可以瞬间的轻松剥除。