饭店做湘菜湖北菜起个什么名

楼主，餐 饮可以考虑一下复合型的，有几点需要注意的，1，一定要干净卫生，这个事人们饮食最为注重的，最好是用透明的厨房，2，投资小，回本快，毕竟民以食为天，吃还是大众所接受的~3，就是味道，味道是一定是需要有特色的，但是千万不要去做特色的，因为单调，所以我说是复合型的，你可以看一下《简厨小湘菜餐饮》

　　可以叫做湘北情怀。
　　解释：
　　湖南湖北的菜，所以一个湘一个北，情怀表示不忘记湖南湖北，所以加起来可以给人浓厚的湖南湖北风味，配合很好的菜肴，一定会生意兴隆。
　　湘菜简介：

　　湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
　　湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

湘鄂情缘，两湖楼，湘风楚寨

湘情，湘满园。

洞庭南北菜