自己用酸奶机做的酸奶怎么吃好吃?

酸奶蛋糕
主料
鸡蛋 (4个)面粉 (70g)
调料
酸奶 (一杯)食用油 (2勺)糖 (40g)
厨具
蒸锅

准备材料

把蛋清和蛋黄分离。

蛋白，打成粗泡后，加第一次砂糖；继续打呈细腻的泡沫加第二次糖；打发成湿性泡发，此时状态呈弯钩状，加第三次糖；最后，直至打发成硬性泡发，呈直立的三角形小尖。

蛋黄加酸奶、食用油、白糖拌匀，再加面粉搅拌成无颗粒的蛋液。

把打发好的蛋白分三次以切拌的方式和蛋黄糊混合均匀（千万不能打圈）

把拌好的蛋糊倒入模具，震几下，震出泡沫。

给模具包上保鲜膜，以防水汽进入。上锅蒸二十几分钟。

一般都是要加糖的哦。如果你家的白糖颗粒粗，可以在做之前放。如果细，可以在吃之前放。我觉得放蜂蜜更好吃一些。加点水果、果酱更好。水果要选甜一点的那种，我就喜欢放芒果或者香蕉。

如果从营养的方面来说应该是什么也不加单喝酸奶。要想好吃的话可以用酸奶拌沙拉。

看你个人的口味了，我是小孩，比较喜欢甜一点的，可以直接加糖加蜂蜜也可，还可以切一些水果放进去，如苹果、桃、香蕉等，这些甜味会盖过酸奶的酸味，你可以试试。

我是加蜂蜜的，吃的时候加点蜂蜜又酸又甜，我家孩子特爱吃。也可以加糖或者果酱。

你好 你可以多加些奶源 让它稠些 有凝固感 这样才好喝 并且让它发酵问道更好