液氮的比汽化热测量为什么不能有间断

测量液氮比汽化热实验有两大问题，即铜棒传递给液氮热量的测量以及铜棒传热汽化液氮部分质量的测量。前者利用量热器、温度计、水来测定；而后者则是将液氮装在保温瓶中放置在电子天平上测定。
由于液氮温度低，即使塞上了带孔木塞，液氮与空气的热交换依然会部分液氮发生汽化。在放入铜棒期间，这种空气液氮热交换依然在进行，故如果直接测量得到的液氮汽化质量是由铜棒与空气共同造成的，不是要求的铜棒放热汽化造成的。所以可以用动态法来除去由空气造成的误差。
其具体做法，相信你已经在实验预习中看到，你会发现在测量m-t图时，不可间断。这是由于，如果间断，你所测出的两大组数据便不满足本实验的初衷，在其后的作图处理中无法正确地除去空气造成的偏差，甚至于无法做出m-t图，这个实验便失败了。
因而本实验中测量不可中断