豆干过夜可以吃吗

豆干过夜可以吃，做法如下：

1.将所有食材切片准备了几颗蒜。

2.将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀，和大蒜一起入锅中略炒至变色，8成熟，出锅放一边备。

3.锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻，大概1分钟。

4.然后加入1大勺生抽，略微上色即可，再翻炒个半分钟，加个两大勺（30ML）热开水，大火1分钟。

5.大火一分钟，食材基本成熟加入之前炒香的肉片，再翻炒个1分钟，加点盐和鸡精调味道，即可出锅。

可以的，放心吃吧，我也吃过。

一天没有问题的~~要不然超市卖的岂不都遭殃了~~