食品品控有关知识

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 03:52:29
我想知道一些有关食品品控的知识, 急!

1.相关食品生产的工艺流程,在了解的基础上才能做好现场的品控工作。
2.相关法规和标准,如PDCA循环、haccp、ssop、gmp等。
3.最好公司有完善的品控系统,你会省很多事的。。。。。。。。。