粉条可以搞混合粉吗？

可以，但一般情况是以红薯或土豆淀粉为主做出的粉条质量比较好，而加入其它淀粉如玉米、木薯粉的粉条口感不太好。关于比例，则是没有限制。不过要搞粉条加工项目建议还是以纯薯粉为原料比较长远一点。

玉米淀粉、苜蓿粉，口感不好！