吃过夜茶叶蛋对身体影响,有没有营养?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 15:58:47
吃过夜茶叶蛋对身体影响,有没有营养?本人没天当早餐吃2个

能吃,少为好。
 茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等,每天一个鸡蛋,人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是优秀的抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。
  但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了,原因是多方面的。茶叶中含有鞣酸成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会抑制十二指肠对钙质的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。
推荐食用蒸、煮鸡蛋。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,其所含的各种营养物质几乎全都是人体所需要的,而蒸、煮鸡蛋则最好地保留了鸡蛋里面所含有的营养成分,一般蒸煮8到10分钟,鸡蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶已经完全被破坏,而且细菌已经完全被杀死,这时的鸡蛋对于人体来说是吸收利用最完全和最安全的。

只要不是常年吃就行,偶尔吃几次关系不大。
茶叶蛋其实对健康是有害的,虽然它的味道好一些,还是吃点别的吧。

茶叶蛋全无营养,建议温牛奶泡生鸡蛋,

茶叶蛋本身没多大营养。不过口味比较好吃。
早餐还是大饼油条豆浆好。

只要蛋没变质就没关系.