馒头厂如何进行QS认证

1、成立公司（不能为个体户），到工商部门办理企业名称预先核准
　　2、到质检部门办理组织机构代码证符码
　　3、到质检局办理QS证：到质检局网站，网上申请，根据要求填写资料，提交受理后，会安排审核组到你企业现场实地核查，通过后颁发证书，待正式生产后，再抽样进行发证检验，检验合格，办法证书附页
　　4、到工商部门办理食品流通许可证

馒头属于谷物粉类制成品：在生产许可证上应注明获证产品名称及申证单元，即其他粮食加工品（谷物粉类制成品）。生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为0104。
你可以到所在市（地）质量技术监督食品科咨询一下。河南的手续大致需要，营业执照（没有营业执照的要核名通知）、代码证（没有营业执照的不需要代码证）、公章、法人身份证。资料需要的多了，各个部门的规章、制度什么的，太多了，你可以去当地质量技术监督局食品科咨询一下。 但是绝对不需要卫生许可证。

　　1．申请生产许可证需要准备哪些资料
　　按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》（到所在市（地）质量技术监督部门领取）两份；企业营业热照、食品卫生许可证、企业代码证（复印件）一份；不需办理代码证书的，提供企业负责人身份证复印件一份；企业生产场所布局图一份；生产企业工艺流程图（标注有关键设备和参数）一份；企业质量管理文件一份；如产品执行企业标准，还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份；申请表中规定应当提供的其他资料。

　　QS认证程序
　　一、申请阶段
　　15个工作日
　　从事食品生产加工的企业（含个体经营者），应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。省级、市（地）级质量技监部门在接到企业申请材料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后，发给《食品生产许可证受理通知书》。
　　20个工作日
　　企业申报材料不符合要求的，企业从接到质量技术监督部门的通知起，在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请。
　　二、审查阶段
　　40个工作日
　　企业的书面材料合格后，按照食品生产许可证审查规则，在40个工作日