黄豆应该怎么煮?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 01:58:21
除了煲猪手和排骨外,请问还有什么煮法,最好就是煮起来可以一整碗吃的那种。。
对于小鱼鱼你的回答,我感到这道菜是无比的艰难啊。。

黄豆一般都是用来煲的才会酥烂
介绍一种黄豆煲(并非汤菜)
将黄豆泡发 放入电子瓦撑中 同时加入适量姜片 少许盐 放入猪大骨若干水适量 由于吃黄豆所以水不要像煲汤那样放那么多 煲制6小时
煲好后将炒锅烧热 将黄豆大骨倒入锅中 加番茄沙司 盐 糖 酱油 烧开 收汁即可

西红柿煮黄豆。