三国演义中为什么会出现杀猪这样的字眼

古人的忌讳 只在名字上面
姓是可以随便说的。只有名字才不能说必须避开
比如李世民 李字就可以随便说 但是 世和民2个字就算忌讳了。
所以隋朝的时候的民部 这个国家机关都改称为 户部了。
从唐朝开始才有户部一说的。
明朝，由于朱元璋的名字是自己给自己起的。本名其实叫朱重八。

根据古制，避讳不讳姓，天下那么多姓朱的，难道全改姓去不成？

姓是不避讳的，如唐朝皇帝姓李 但是好多文学作品中出现了李 春风桃李花开日 秋雨梧桐叶落时

罗贯中是元末明初的人，可能他写《三国演义》时，朱元璋明朝还没有建立

三国里边的有些东西其实在宋代已有雏形，罗贯中加以修饰而已。再者避讳已经是很难的了，难道大家都不说猪这个字，不吃猪肉，只看猪跑吗？况且皇帝祭祀还用猪呢，皇帝可以用其他的牲畜代替猪吗？答案是不能的。哈哈。

此书写于元末明初
那时文字狱尚不实行，况且当时社会确实有杀猪这一行的啊。