当供求原理发生作用时，粮食减产在市场上的作用是

B.
粮食减产,市场供给减少，而人们需求不变，导致供给曲线向左移动，粮食价格上涨。

　　粮食价格上升
　　粮食减产,市场供给减少，而人们需求不变，导致供给曲线向左移动，粮食价格上涨。
　　商品经济的许多范畴都可以统一到供求关系之中。如研究商品关系的那些基本范畴:生产与消费、价值与使用价值、商品与货币等相互对立的概念.一旦把它们与市场相联系.实际表示的就是供给与需求的关系。在研究商品和价值的一般关系时不涉及市场，因而不以供求关系表示。马克思指出。在市场上。"互相对立的只是两个范畴:买者和卖者。需求和供给"。 "在商品的供求关系上再现了下列关系:第一.使用价值和交换价值的关系，商品和货币的关系.买者和卖者的关系;第二.生产者和消费者的关系，尽管二者可以由第三者即商人来代表"。