被人侵占百万元，公安局给犯罪分子“取保”怎么办？

这个不必担心。取保候审是公安机关采取的一种强制措施，只是说明其社会危险性不大，不至于发生社会危害，并不是对其的判罚。

随着公安机关的侦查，如果确实构成公司侵占罪，公安机关仍可以将其羁押，交由检察机关提起公诉，然后由法院进行判决。

你可以等待案件的结果，如果有案件线索可以及时向公安机关反应。

取保候审只是公安机关采取的一种强制措施

经济犯罪一般社会危害性较小，大多案件都符合取保的条件，不必惊讶！
这个案件的性质是刑事案件，理当由公权力机关来办理，如果其中有问题，自会有检察机关监督，你只须等待，认为对其取保不合法可以向公安机关提出异议，或向检察机关举报。