德芙心随的巧克力是否变质？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/20 07:26:58

今天打开心随，发现每粒上面都有白色的小点点而且很多，我想知道是否变质还能吃吗？上面保质是52周，生产日期是090726

我吃了一个。。
回2楼，
没有那是什么原因呢

我没有冷藏，放在电脑桌，会不会和这几天天气变冷有关？

回复08moju：没有异味，很容易化

现在22度以下啦

是因为巧克力遇到温度变化，表面会起一层类似于霜的东西，并不是因为巧克力变质或者是质量问题，巧克力并不是很容易变质的食品，此现象并不会影响口感，可以正常食用，以后尽量放在通风，阴凉，干燥的地方就可以了。

09年的，应该没事，你稍微咬一口看看味道是否和正常的有区别不。德芙一般这种大牌子的都哦不会有什么问题才是。。。。

您说的情况是巧克力的可可脂析出的现象
巧克力需要保存在22摄氏度一下，如果不在这个温度下，可可脂会与可可浆分离，再凝固后会出现发白，口感和之前也有所不同
但不户影响食用的

那是因为巧克力起霜了

不会的，可以吃的，你吃的时候也没有异味吧…

有可能变质，最好不要吃。