丁香醇的沸点?如何分离醇和水的溶液?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 04:20:56
1.丁香醇的沸点是多少?
2.分离醇和水的方法?
呃,沸点不重要了……答题的高手请回答一下 丁香醇和香叶酸的溶解度如何吧!

你们也是研学吧!

丁香醇(3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲醇):C1-C3能与水以任意比例混合。C5-C11为油状液体,C12以上高级一元醇是无色的蜡状固体,可以部分溶于水。

香叶酸C9H15COOH :羧基是亲水基,与水可以形成氢键,所以低级羧酸能与水任意比互溶;随着相对分子质量的增加,憎水基[1](烃基)愈来愈大,在水中的溶解度越来越小。

分子式:C10H16O2
沸点:249℃

中文名称:3,7-二甲基-2,6-辛二烯酸
香叶酸

英文名称:6-Octadienoic acid, 3,7-dimethyl-2
3,7-dimethyl-6-octadienoic acid

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