胡辣汤发源地

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 17:19:59
胡辣汤发源地是哪?

相传在北宋年间,皇帝徽宗酷爱美食,在一次微服私访中与一道士手中得到一制汤秘方,服用后即倍感容光焕发,精气十足,遂封此汤为”御汤”。至宋朝末年,御厨赵杞携此秘方至中原名镇河南西华逍遥。从此成为逍遥镇民间一种风味小吃,并在中原广为流传。逍遥胡辣汤其特点口味纯正、汤香味辣、健脾开胃、提神醒酒等。现在逍遥镇胡辣汤在流传过程中形成京遥·老杨家·老丁家三支派系。

河南逍遥镇