快餐中餐多方面比较表格形式

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 04:23:37
急用!!!!!热量,优点缺点,比较。

这个很不容易的,50分啊?
500块钱可能也没有肯做的,现在最新的比较不是一两句话就说的清楚的
你要是全面点的,还是自己到网上搜索一下,自己总结吧

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表 1 营养指标
每套餐 /每人 营养素 成 人 轻 中 体 力 劳 动 者 套餐 1 套餐 2 套餐 3 热 量 kcal(mJ)/套 ≥ 800 (3.34) 900 (3.76) 1000 (4.18) 蛋白质 g/套≥ 30 35 40 脂 肪 g/套 占热量 <30% 占热量 <30% 占热量 <30% 3.3 微生物指标应符合表2的规定
表 2 微生物指标
项 目 指 标菌落总数 Cfu/g ≤5000大肠菌群 MPN/100g ≤90致病菌(系指肠道致病菌及致病性球菌) 不得检出