虫草花怎么挑？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/27 06:11:34
虫草花跟什么煲汤最好呢？市场上有各种各样的虫草花，有的还是花苞，有的已经开花了，要怎么挑呢？哪样的才是最好的呢？

虫草花百合枣仁茨实炖水鸭
滋肺补肾、护肝养颜
虫草花25克，百合、茨实各40克，酸枣仁10克（中药店有售），水鸭1只，生姜3片。
各药物稍浸泡、洗净；水鸭宰洗净，去内脏、尾部，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐，此量可供3～4人用。