食用油温度低出现絮状物是什么？

放了久的食用油里边有絮状物～～～ 你买的油里掺兑了熔点较高的棕榈油,室温较低时会产生白色絮状悬浮物,温度如果更低时会产生白色固体沉淀。...
食用油 析出物是什么?～～～ 油脂是由多种脂肪酸和甘油组成的甘油三酯。在低温下,甘油三酯会随着温度的降低而产生晶体转变,出现人们所...
食用油多少温度最好,不会产生对有害物质?～～～ 　油烟中有致癌物质 　　中餐一直以美味著称,但烹饪过程多为煎炒溜炸,其带来的大量油烟不容忽视。中国室...
买的食用油里面有白色的絮状物是什么东西～～～ 买的食用油里面有白色的絮状物是什么东西纯花生油的特性,低温造成的。无需恐慌。... 食用油中有絮状物...
菜籽油出现黄色絮状物～～～ 正常现象,菜籽油等食用油在温度较低时会形成微固,很正常的物理现象, 天气冷后油内的物质就会凝结,不会...
怎么辨别食用油的温度?～～～ 冒青烟的再烧就要着火了(有时油中含水分也会冒的)如油中有水的话可以用...食用油的相关知识2009-...
食用油的10种作用是什么?～～～ 是油的等级,它通常是由两种以上的食用油调和而成...② 油品温度:温度对油的体积有很大的影响。这是....
食用油里有白色颗粒漂浮,还可以食用么?～～～ 结冻后也会呈现出几种不同的形态,如白色絮状物、不透明黄色糊状、白色沉淀...

花生油最容易出现絮状物，每种油脂的融化温度都不一样，絮状物只是油脂凝结的原因，不是质量问题。看见猪油冻起来的样子吗？其实其他油也会在不同温度下变成固体.相对来说,花生油最易凝成固体;调和油因为成分较多,因此较易凝结;大豆油最不易结起来。
调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油为透明液体，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。比如花生调和油就是以花生油为主,加入菜籽油及豆油等其他植物油脂,以达到均衡营养成分的作用。
一般的调和油都是以菜籽油等较便宜的油为主要成分，因此相比较而言，属于便宜的。

花生油是油脂的一种，同时，与豆油、菜油等其它油脂相比