七十岁高龄的老人第二次脑出血，现在神智清醒，但说不了话，动不了，应该注意什么呢

饮食上注意清淡
少辛辣、刺激、油腻食物
三四五顿
七八分饱
多喝水
有高血压应把血压控制在正常范围
保持病人情绪稳定
多开导陪伴病人
常给病人进行按摩
防止出现废用性肌肉萎缩
同时经常的刺激对病人运动能力的恢复有一定的帮助

当然是预防第三次出血啦。
饮食方面是每天吃6克维生素C、1毫克叶酸、100微克维生素B12。不过说了你也不信。要到第四次出血你才可能半信半疑去问医生，医生一句话就否定了（不然你怎么会不断给他送钱？）。