One-third of the students in this class are girls。这句中的主语为什么是One-third？

在英语中，数次是可以做代词的。可以代替名词。当然其含义要明确。
本句中：one-third是主语，of the students是介宾短语做定语。in this calss也是介宾短语做定语。are 是谓语。girls是主语补足语（也有叫表语的）。

一楼回答的很确切，建议楼主采纳一楼的答案，主语只不过是被几个定语给修饰了，不要管它是不是分数，别误认为主语就是GIRLS