荞麦深加工以后的产品，如荞麦茶，荞麦米，荞麦面类的适用增值税哪档税率？是13%吗？

俺来回答：
粮食及其制品，只要是生的，一般是采用13%的低增值税税率的。

请楼主看财政部 国家税务总局关于印发《农业产品征税范围注释》的通知
晕，发不了链接了，给你粘吧
（一）粮食
粮食是指各种主食食科植物果实的总称。本货物的征税范围包括小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子和其他杂粮（如：大麦、燕麦等），以及经碾磨、脱壳等工艺加工后的粮食（如：面粉，米，玉米面、渣等）。
切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品，也属于本货物的征税范围。
以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品，不属于本货物的征税范围。