抽油烟机的油盒里的油能食用吗？

抽油烟机集油盒里的油不能吃。原因如下：
平时食用的油里面含有一些对人体有害的有机物，在炒菜时，随着油温的升高，这些有害物质会随油烟一起排出，被抽油烟机回收进集油盒。
食用油在加温过程中，由于氧化可产生一定量的醛、酮等有害物质，也会随油烟挥发回收到吸油烟机集油盒里。
集油盒位于锅灶上方，经常处于温度较高的环境，高温会导致食用油变质。
炒菜过程中有水蒸汽同时被油烟机回收进集油盒，食用油里面含水分较多会加速油类变质。
综上所述，抽油烟机集油盒里的油对人体危害很大，一定不要吃。

单纯从形成来看，抽油烟机的油盒里的油分两种：
1.属于加热挥发后的油经过冷凝而成，是油被过度加热而挥发出来的。
2.很大部分本身是高温油分子在空气中氧化变质而凝结的，也就是由液态油变成胶状或固态的油脂，这是绝度有毒性的。
因此凝结油无论看起来是否清澈，绝对不能食用，那是混合油，比不法饭店里用的泔水油更具毒性。

不能
单纯从形成来看，抽油烟机的油盒里的油分两种：
1.属于加热挥发后的油经过冷凝而成，是油被过度加热而挥发出来的。
2.很大部分本身是高温油分子在空气中氧化变质而凝结的，也就是由液态油变成胶状或固态的油脂，这是绝度有毒性的。
因此凝结油无论看起来是否清澈，绝对不能食用，那是混合油，比不法饭店里用的泔水油更具毒性。

单纯从形成来看，抽油烟机的油盒里的油分两种：
1.一种是属于加热挥发后的油经过冷凝而成，是油被过度加热而挥发出来的。
2.另一种很大部分本身是高温油分子在空气中氧化变质而凝结的胶状物，也就是由液态油变成胶状或固态的油脂，这是绝对有毒性的。
因此凝结油无论看起来是否清澈，绝对不能食用，那是混合油，比不法饭店里用的泔水油更具毒性。

不能！这是不能吃，这些油是经过加热的油烟吸附形成的，可以使和地沟油一样的性质，当然是不能吃的，里面含有致癌物质