希望有懂心理学的朋友来帮个忙，

那就普心，《普通心理学》，也叫《心理学基础》。
“心理学分哪几大类啊，主要是研究什么的，还有应用”这个就非常复杂了，单看一本不够，可以去看心理学史，上面写的非常详细。

看你是要写什么样的论文了...从你的列举看，写的比较泛、就是个了解...

可以选一般高校的教材《心理学基础》、若是论文字数要求比较多的话，选本考研的资料《心理学基础综合》，应该比较系统了。

若是图书馆借书不方便，你可以在百度里搜一下心理学基础综合大纲，每年考研都会用到的...比较系统，不知对你有没有帮助~~

先从弗洛伊德的作品看吧，那是最原始的，也最基础

推荐你看《心理学与生活》（《Psychology and Life》)，北京大学出版社的，英文影印版，第17版，全英的，听说北大的心理学本科就用它作为普通心理学课的教材，我读本科时也是看它的。
里面的章节大概有：生活中的心理学，心理学研究方法，行为的生物学基础，感觉和知觉，……，社会心理学、社会和文化等待。这正是你需要的“框架”。
有中文版的，很多学校的图书馆都有这本书。