只用买的味好美牌炸鸡粉裹鸡腿就可以做炸鸡腿了吗?

把鸡肉切成比较容易熟透的大小，如果是整个鸡腿的话，建议你先蒸一下或者沿着骨头划一个深点的口子，这样是防止整个鸡腿下锅炸要炸很久才能炸熟，那时外面都糊了，里面还不一定熟。把鸡腿冲洗干净，把水沥干，就是你摸上去不会有很明显的水留在上面就可以了，把炸鸡粉铺在盘子里，把鸡腿放在上面滚一遍，下锅炸，就可以了。油温不要太热，火不要太大。