4、 碳酸饮料灌装密封后不再杀菌,如何保证碳酸饮料在正常的销售期内不会腐败变质

简单的说微生物不吃碳酸饮料。
碳酸饮料不含有氨基酸微生物没有可利用的营养物质，而且加入了保鲜剂，重要的事二氧化碳眼提供了酸性环境，微生物很难再酸性环境中生长。
碳酸饮料只能解决一时的炎热，并且带来大量的糖和很多对于内脏有害的食品添加剂，很明显的危害就是长期饮用可乐的男士生女儿的概率大——肾脏被毒害了，精子被搞得没有活力了。
微生物都不吃的东西，人偏偏喜欢吃。

加入适量苯甲酸钠和梨酸钠，防止饮料暴晒应保存在阴凉处.