塘沽人怎么做鲜虾皮

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 14:26:04
买了一些鲜虾皮,不知怎么做?听说塘沽人就是直接炒炒吃,咋做呀?在线等,谢谢啦
谢谢皮皮,可是我吃过一种只有虾皮的,直接炒的,好像放一些花椒。就是不知道怎么做,麻烦帮帮我

直接放在簸箕里晒 晒干了 做汤里面放些 很提鲜的 或者凉拌菜 比如(老虎菜)里面直接放 然后拌着吃

一种方法,是鲜虾皮和青椒粒和咸菜粒拌着吃。
另一种方法,就是在妙蛋的时候放些鲜虾皮。

一般是做海米冬瓜,虾皮含盐多,烧汤类比较好

洗净后,放底油葱花抢锅,倒入小虾皮翻炒,再放入醋,料酒,盐翻炒.炒熟出锅即可.也可在出锅前放点韭菜.