猪的眼睛好不好吃?

猪的眼睛可以吃,但中间的部分(黑色的)不能吃,其它动物也是一样的。
动物的不同器官某些物质的含量不同,眼睛含有的物质和人类眼睛所含的物质基本都一样,所以按中医理论（吃啥补啥）还可以补一点的呢。

老人说，吃猪眼会目光呆滞。

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猪的眼睛可以吃,但中间的部不能吃,其它动物也是一样的。
动物的不同器官某些物质的含量不同,眼睛含有的物质和人类眼睛所含的物质基本都一样,所以按中医理论可以补一点的呢。

可以吃.但我不喜欢吃.但萝卜青菜各有所爱;也许你喜欢吃

煮着吃