有一种果实想问大家，我不知道它叫什么，但是台州方言叫部西

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/05 01:41:17
有一种果实，它长在土壤下，它比较圆扁，有点像蒜头，外面是黑色的果皮，里面是白色的果肉，肉汁甘甜且多，请问这是什么 台州方言叫部西 请问普通话怎么讲？

荸荠 bíqi

莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。

饽荠

荸荠
还可以炒菜吃

荸荠
主产南方江浙一带

是马蹄啦！我们这叫法和荸荠差不多，叫”pie(四声）qi（二声）".

荸荠