土豆都能怎么做着吃呢？知道详细的告诉我下做法啊，在着谢谢啦！

土豆油炸着吃不太健康，蒸着吃和煮汤比较营养。

蒸着吃的做法很简单，土豆洗净，不用去皮，用炊具，两层的，底层加水，用架子隔开，第二层放土豆，蒸20分钟左右，剥皮即可食用，最简单也不会有过多热量。

煮汤的做法是，土豆洗净，去皮，切块；红萝卜去皮，切块；放上汤骨，一起下锅煮，等到土豆9成熟了，把番茄切片，放入汤里，再煮上十来分钟，根据个人口味放入适量糖，盐，即可食用。

至于炖的，听说土豆炖牛肉好吃，可是本人不喜欢牛肉，所以未曾尝试过，嘻嘻……希望以上两种做法对你有用啦啦……

葱油土豆丝
材料：
土豆1个、瘦肉110克、葱2根

调味料:
1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
2、盐1茶匙、胡椒粉少许

作法：
1、土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。
2、瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。
3、用2大匙油炒土豆丝，并加调味料2和4匙清水略焖后，倒入肉丝同炒，最后撒入葱花，拌匀即可盛出。

轻松一点：

1、土豆切丝后一定要换几次水，将淀粉完全洗净，炒出来才丝丝清爽，吃起来才脆。
2、也可以不加肉丝清炒，很爽口。
3、因为要洗很多次，所以先用清水洗，等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗，即可达到防止变色的效果。

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土豆块烧牛腩
材料：

土豆3个、牛腩600克、胡萝卜1根、八角2个、陈皮1小片

调味料：
1、黄酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2茶匙、糖1/2大匙
2、水淀粉少许

作法：
1、土豆去皮、切小块，用热油炸过捞出；牛腩切小块，氽烫以去除血水，冲净备用；胡萝卜去皮、切小块。
2、将牛腩与八角、陈皮入、放入锅内，加水