精品葡萄酒划分标准

1楼的回答很正确。我们国家葡萄酒的最新标准是GB15037-2006，在这部标准中根本没有葡萄酒的分级标准，没有标准，就谈不上档次了。
精品葡萄酒，是各个厂家自己给自己脸上贴金哦，没有法律效应。
酿酒师的年薪你参考下：
西安有4万每年；河北昌黎的那些葡萄酒厂的酿酒师大都在8--10万左右；华夏的是23万；陕西丹凤葡萄酒厂的也就2.5万而已了，哈哈...

首先说，葡萄酒划分标准在国内是很乱的。我国没有划分葡萄酒等级的制度，也就是国家标准。所以，很长时间以来都是按照食品卫生法来要求的。只要在酿造中满足不添加违法添加剂，使用的设备符合卫生标准等基本条件就是合格产品。至于“精品”二字都是厂家自己往自己脸上贴的金。

国外的葡萄酒酿制已经有相当长的时间了，所以法规也很完善。以法国葡萄酒为例：
法国葡萄酒的等级划分

在法国，不论是红酒还是白酒，都分为四个等级。这四个等级是：法定产区酒(A.O.C);优良地区餐酒(VDQS);地区餐酒(VindePays)和日常餐酒(VindeTable)

法定产区酒(A.O.C)

法国最高级的葡萄酒法定产区酒(A.O.C)主要出口外销。凡属于A.O.C的酒，必须符合以下规定：1.标明原产地名;2.葡萄品种的名称;3.酒精浓度一般都在10—13%之间;4.限定葡萄园每公顷的生产量，以防止过量生产而使质量降低;5.规定它的栽培方式，含剪枝、去蕊、去叶及施肥的标准;6.采收葡萄时，符合含糖分量的规定才能发酵;7.发酵方式;8.贮藏的规定;9.装瓶的时机。

只要符合1—6项的规定，便能成为AOC级餐酒;而7—9项是法国政府硬性规定的。

优良地区餐酒(VDQS)

此为品质优良的上等餐酒，是属于优良地区所生产的，相比较于A.O.C的限制条件也差不多，但检定执行较为宽松。

地区餐酒(Vindepays)

即乡土地区所生产的葡萄酒。各地区餐酒都有其独特的风味和口感，不限制年份、葡萄品种，但限制产区且不得混合酒，只要符合A.O.C规定的1-3