有一个九肽：HN-Leu Met Arg Pro Alu Lys Try Sen Thy-COOH ,请分别用

胰蛋白酶切的是Arg和Lys羧基侧的肽键。所以作用部位是Arg-Pro和Lys-Try

其他的酶同理。

溴化氰是打断Met羧基侧的肽键

1.胰蛋白酶属肽链内切酶，能把多肽链中Lys和Arg残基中的羧基侧切断。
2.胰凝乳蛋白酶（亦称糜蛋白酶）属肽链内切酶，主要切断多肽链中的芳香族氨基酸（Phe、Trp、Tyr）残基的羧基一侧。
3.羧肽酶（分A和B型），一般的题目中没有特别指明的话就是两种类型的功能都具备，可以从羧基端切除氨基酸（若羧基端的第1个或第2个氨基酸为Pro的则不能切除）。
4.溴化氰处理，专一性的切割甲硫氨酸羧基端的肽键。

只要求知道作用部位是吗，那我用数字标出来。
（1）胰蛋白酶 （2）胰凝乳蛋白酶 （3）羧肽酶 （4）溴化氰处理

HN-Leu Met （4）Arg（2） Pro Alu Lys（1） Try（2） Sen Thy(3)-COOH

疑问：你的符号中Alu、Try、Sen、Thy是分别代表丙氨酸（Ala）、色氨酸(Trp)、丝氨酸(Ser)和苏氨酸(Thr)吗？如果是的就没错。