澳大利亚和新西兰的酿酒业哪个更好

澳大利亚的酿酒业比新西兰好．澳洲红葡萄酒全世界都有名．不过新西兰的白葡萄酒也是家喻户晓．如果是想学酿酒专业，建议去澳洲．如果想喝，或想开厂酿．就要看你对什么葡萄酒感兴趣了．呵呵．

闲话一句．新西兰Hawke's Bay Te Mata Estate's Woodthorpe chateau margaux 出的 白葡萄酒也选入了英女皇的生日晚宴用酒．在新西兰的市面也可以买到，才30多块钱纽币一瓶．曾经试了一下．好喝．．．

建议去澳大利亚，比如阿德雷德大学，澳大利亚国家酿酒中心就在阿德雷德的North Terrace校区。

最近几年，澳大利亚、新西兰的酿酒业发展很快，品质也不错。曾经带回来几瓶葡萄酒，都给予很高的评价，比国内一些牌子味道好很多。啤酒也尝过，感觉也是非常好。是不是当地水质、原料好，无污染呢？还是工艺好呢？你研究一下吧，呵呵，说多了，祝你成功！