UC知道饭菜或汤太油有什么处理办法吗?
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/07 13:59:25
原来老爸做排骨汤都在做好后用勺子撇一撇油,大概能撇出一碗,现在阿姨做,汤油死了,炒菜也放半盘油,我和我爸都不能吃油,偏偏说了她又不在意,请大家帮忙出点主意.看怎样能去去汤菜里的油
如果是汤的话，可以让它冷却（放冰箱里），然后刮去上层的油脂．
可以在做好的汤出锅前滴几滴柠檬汁~不是饮料
是纯柠檬汁哟~然后再等汤开了就行了
我家都这么做的 而且这样汤的味道也好
不过别放太多 会怕酸
装一碗清水,把菜放在里面洗洗
加点儿葱或是滴入一点儿醋都是很有效的
把油倒掉
蘸醋吃就好了,我家也这样,我养成了吃醋的好习惯.