怎样挑选葡萄?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 17:32:23
我买的葡萄有时甜有时不甜,请问怎样才能挑到很甜的葡萄呢?看色泽吗?
买的时候没洗怎么吃啊?

选颜色比较深并且长得比较圆润的,这样的葡萄才是熟了的,另外还要看葡萄表面是否有损耗。
  葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

你只能是尝一下了!
这里有一个小窍门!前两天刚从电视里看的!嘿嘿!
尝一串葡萄最下面的那个,就是顶尖上的那个,如果那个是甜的,整串就是甜的了,如果是酸的,整串就是酸的了!

选购葡萄的主要方法如下:
1、穗梗新鲜,果粒表面果粉保持完整,这样的葡萄比较新鲜。因为果粉一碰就掉。
2、果粒表面没有药剂斑点残留,说明采收前没喷过药,药剂残留较少。
3、果穗完整,果粒大小匀称,松紧适度。
4、充分上色,黄色品种充分退绿,显出品种本色。
5、品尝果粒,选择自己喜欢的口味和口感的品种。
不同品种的葡萄,虽然果穗果粒外观完全一样,但口味和口感却大不相同,例如:康太和京亚,果穗果粒外观与巨峰一模一样,但口味却偏酸,有人喜欢吃,但多数人喜欢吃甜的巨峰。只有品尝才能知道。

揪一个尝尝
葡萄跟苹果不一样 苹果每个都不一定一样甜 尝了也没用
葡萄就不同啦 长在一条梗上 一个甜别的都甜