“山丹丹”指代的是什么

七月的星火，南湖的航船”指的应该是中国共产党的成立。中国共产党成立于1921年7月，毛泽东曾说：星星之火可以燎原，所以有七月的星火一说。中国共产党第一次全体代表大会最终在嘉兴南湖的红船上闭幕。

至于山丹丹，乳燕，雪莲需要联系全文来看它指代的意思，我没有找到全文，所以也不知道到底指代什么了

你以该课文题目空格加教案两个字（比如：“小橘灯 教案”不含引号）搜索，就能看到整个教案及板书了。你要的、即将要的，都在里面。