鸟有味觉吗

鸟有相当灵敏的味觉，不过它们的味觉是跟它们的习性息息相关的。譬如斑鸠可以吃非常苦涩的香樟树种子，似乎它们感觉不到苦味，但是它们绝对不喜欢化工合成的苦味素（我做过实验），说明它们对味觉的感受方式跟我们有所不同，凭我们的舌头是区别不出两者的本质区别的。
鸟类的舌头经常只是骨和表皮组成的，主要用途是帮助吞咽食物，舌头上缺乏味蕾，它们是通过上腭内表面的活性细胞感受味觉的，这样的味觉机制跟嗅觉也存在微妙的联系，所以有的鸟只要对食物看上一眼，就能知道这种食物是否可口，用不着每次都先要试尝一下的。

鸟当然有味觉了，只是它是味觉和人是不同的，有的鸟的味觉很精，只挑自己喜欢的食物吃。鸟类都有不同的食物，所以并不是一种食物就能满足它的。有的鸟是只吃素食的，就的只吃肉，有的是杂食性的。
你的鸟可能是吃不惯鸟食，所以喜欢吃米饭,馄的,素的。如果经过一段时间的训练，应该就能接受鸟食了。