寒证、寒湿证是什么？

寒证：寒为阴邪，其性清冷、凝滞、收引，容易损伤人体阳气，阻碍人体气血运行，导致各种病证。
　　主要临床表现：恶寒发热，无汗，头身疼痛，咳嗽，喘促，苔薄白，脉浮紧。或见肢体拘急，关节冷痛；或见腹痛肠鸣，腹泻，呕吐。
　　病机分析：寒邪束于肌表，腠理闭塞，卫气不能宣发，故发热，恶寒，无汗；寒邪郁于经络，则头身疼痛；皮毛受邪，内含于肺，肺宣降失司，出现咳嗽，喘促，寒袭肌表则脉浮紧，苔薄白；寒邪凝结，郁结经脉，阳气受损，阻遏气机，则肢体拘急，关节冷痛；寒邪入里，损伤脾胃之阳，升降失司，运化不利，故见腹痛肠呜，腹泻，呕吐等症。

　　寒湿证：
　　证候：泄泻稀薄多水，有时如鹜溏，脘腹胀满，恶寒发热，肢体酸痛，不思饮食，口淡不渴，头痛，舌苔薄白，脉濡缓。
　　治法：解表散寒，芳香化浊。
　　方药：藿香正气散。

　　脾胃寒湿证的临床表现及宜忌食
　　临床表现：
　　恶心、呕吐、胃脘满闷、厌食、泄泻清稀甚至如水样、腹痛肠鸣，或伴有忽冷忽热、鼻塞头痛、肢体酸痛等感冒症状，舌苔白腻，脉濡缓。
　　宜食食物：
　　味淡，具有利水除湿作用的食物，如鲤鱼、茯苓、薏米、扁豆、葡萄等。
　　性温，有芳香气味，具有芳香化湿作用的食物，如白蔻，砂仁、橘皮等。
　　忌食食物：
　　滋腻味厚、易生湿、助湿的食物，如糯米、山药、桂鱼、海参、猪肉、鸭肉、牛奶、鸡蛋、红枣、龙眼、橘子、枇杷、红糖等。
　　性寒凉或具有滑肠泻下作用的食物，如苦瓜、绿豆、西瓜、柿子、菠菜、花生、松子等。
　　具有收涩作用，可滞留湿邪的食物，如乌梅、石榴、莲子、芡实等。
　　2．食疗参考方
　　a. 茯苓饮：茯苓30克，用清水文火煮30分钟后，加入6克白蔻，再煮10分钟，去渣取汁，热饮。
　　b. 薏米粥：生薏米30克，以文火炖煮40分钟后，加入葡萄干10克，煮熟烂后热服。