冬虫夏草的真假辩别与用法

真假冬虫夏草的识别方法

冬虫夏草是名贵的中药材。目前，市场上有些不法分子，为了牟取非法利润，竟用凉山虫草、分枝虫草和地蚕等，冒充冬虫夏草，使许多人受骗上当。因此，在购买冬虫夏草时，要注意对真假冬虫夏草的识别。其方法有：

一是从形体上识别。冬虫夏草形体如蚕。长3一5厘米，粗约0．3一0．8厘米；凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大，地蚕呈棱形或长棱形，略弯曲。

二是从环纹上识别。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20一30条环纹，凉山虫草环纹众多；地蚕只有根痕环节2一11个。

三是从表面颜色上识别。冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色；分枝虫草的外表呈黄绿色，入水后呈黄褐色或黑褐色；凉山虫草外表呈棕褐色；地蚕外表呈淡黄色或灰黑色；面和豆粉制虫草外表呈棕红色。

四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对，其中以中部4对最明显；凉山虫草有足9-10对，比冬虫夏草多足1-2对，其它虫草的足不够明显。

五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的于实体为深棕色，圆柱形，长4-8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹，顶部稍膨大，分枝虫草头部的于实体为黑褐色，多有1-3个分枝，柄细多弯曲，湿润后易剥离；凉山虫草头部的子实体较长，大大超过虫体；面和豆粉制虫草头部的子实体元细小的纵向皱纹。

1.冬虫夏草中掺入鞋钉，将鞋钉去掉顶部，插入正品冬虫夏草中，以增加冬虫夏草的重量，谋取利益。
2.凉山虫草，虫体较粗，表面棕褐色有棕色绒毛，子座细长或上部有分枝。
3.香棒虫草. 虫体较宽，尾部向下弯曲呈鱼钩状，子座细长圆柱形， 上部稍膨大。
4.地蚕，呈纺锤形或长梭形，两端略尖，无子座，质硬脆折，断面平坦，有一棕色形成层环，环上有4个维管束点。
5.淀粉加工品， 用淀粉染色后，用模具压出与正品相似的虫体。
6.人工嫁接品， 用外观形状大小、颜色与正品相似的来历不明
的虫体，嫁接上被染成黑褐色的黄花菜，干燥后制成。水浸泡后，黄花菜脱落并退色，虫体也不具备正品的特征。
7. 人工嫁接品，用虫体略小于正品的不知明虫体，外裹一层黄褐色的牛